Johann Grander y el Agua Eterna .

Como decimos, una de las características más importantes del agua obtenida por el método Grander es que puede ser almacenada durante años -actualmente se considera que al menos hasta cuatro- sin que se modifiquen las facultades que la convierten en un agua pura y estructurada. Y todo ello sin necesidad de añadirle ningún agente químico que, al tiempo que facilita su conservación, afecte a la estructura cristalina del agua.
Y es que el agua es nuestro alimento más importante pero, simultáneamente, uno de los más perecederos. Ello es así porque el contacto con los distintos estratos terrestres conlleva que todas las aguas subterráneas, al aflorar a la superficie, contengan microorganismos, unos patógenos y otros no. Aunque la cuestión está en que mientras las aguas permanecen bajo tierra los microorganismos que contienen están generalmente inertes y no se multiplican a causa de las bajas temperaturas a las que se encuentran en el subsuelo pero una vez se extraen y alcanzan la temperatura ambiente aumenta -en mayor o menor grado- la actividad microbiana. Pues bien, como valor de referencia se ha consensuado que para considerar potable un agua ésta no debe contener más de 100 unidades formadoras de colonias (UFC) por mililitro. Y en ese sentido el agua de la fuente Stephanie es excepcional.
"El agua de la fuente que se utiliza en la preparación del agua Grander -explica el doctor Horst Felsch, un doctor en Química que desde hace más de diez años investiga como científico independiente los fenómenos de la tecnología Grander- contiene sólo entre 1 y 2 gérmenes por mililitro por lo que desde el punto de vista bioquímico se trata de un agua muy pura. Mi experimento sirvió para comprobar que, con el Método Grander, además se consigue que sea eterna".
El experimento al que se refiere Felsch se llevó a cabo en el Instituto de Ingeniería Hidráulica Urbana de la Universidad para el Cultivo del Suelo de Viena (Austria). Lo que hizo fue tomar una muestra de agua y comprobar que presentaba 25 UFC/ml. Al cabo de tres días, a temperatura ambiente, volvió a medir el número de gérmenes de la muestra y constató que en sólo 72 horas había subido a 160 UFC/ml, con lo que ya no se la podía considerar potable. Transcurridos cinco días la cifra llegaba ya a 200 con lo que en menos de una semana ¡se había octuplicado! la cantidad. Luego el número se estabilizó ya pues a los 30 días la cifra medida fue de 210 unidades formadoras de colonias por mililitro.
Pues bien, Felsch tomó parte de la misma muestra de agua, la sometió a la tecnología Grander y constató que cinco días después de vitalizarla el número de pin points -término que describe pequeñas colonias de gérmenes que, según Grander, se forman al vitalizar el agua y que indican que la vitalización se está llevando a cabo con éxito- había aumentado hasta 650. Curiosamente, también a partir de ese momento la cantidad empezó a disminuir hasta que a los 30 días ya no fue posible registrar la presencia de ningún pin point.
¿Y qué significan estas medidas y valores? Pues según Felsch hay que recordar que los microorganismos son ante todo seres vivos y que, como tales, necesitan alimentos para mantener sus funciones. Y en este caso, para medir las "reservas de alimentos" de que disponen los microorganismos presentes en el agua basta con conocer su contenido en carbono. ¿Cómo? "El método -explica el propio doctor Felsch- se denomina determinación del carbono orgánico asimilable (de forma abreviada se dice AOC). En este caso, asimilable significa 'disponible para los microorganismos'. Según la literatura científica sólo existe multiplicación de gérmenes en el agua si su contenido en AOC es superior a 10 g/l, (" "es el símbolo de micro y corresponde a la "millonésima parte" de algo; luego un microgramo es la millonésima parte de un gramo). Por encima de estos valores se considera que el agua sufrirá inevitablemente lo que llamamos 'repululación'. Por tanto, sólo serían microbiológicamente estables las aguas con un contenido inferior a 10 gAOC/l, cosa harto difícil porque sólo el proceso de llenado de las botellas hace que aumente el nivel de contaminación del agua y se produzca una repululación de los gérmenes. Sin embargo, los resultados que en este sentido se obtienen con el método de Johann Grander son, simplemente, sorprendentes".
Felch se refiere a que durante el transcurso del experimento analizó el contenido en AOC de dos muestras del agua procedente de la fuente Stephanie, por un lado, y de tres muestras distintas del agua ya vitalizada por el método Grander. Y los resultados no dejaron lugar a dudas. El valor medio de AOC de la fuente Stephanie fue de 113,4 g/l mientras que el valor medio de las tres aguas Grander -medido un mes después de su obtención- era de tan sólo 39,8 g/l. "Es decir -explica Felsch- el agua Grander muestra un valor de AOC un 65% menor que el agua fresca y pura de la fuente Stephanie. Realmente eso nos sorprendió porque, con sinceridad, lo que esperábamos era que el agua Grander embotellada durante un mes presentara valores superiores a los del agua de la fuente recién cogida. No en vano son inevitables pequeñas contaminaciones por el proceso de embotellado y esas contaminaciones son una fuente de AOC. Por eso en el informe que se elaboró tras el experimento se puede leer textualmente: 'De forma totalmente contradictoria a todos los análisis efectuados por nosotros hasta ahora e incluso a todos los datos de la literatura las dos muestras del agua de la fuente presentaron mayores valores de AOC que las muestras del agua Grander. Debido a los valores de UFC determinados era de esperar que sucediera el caso totalmente contrario'. Esto significa que mediante la vitalización se degradan las fuentes de nutrientes orgánicos -carbono, principalmente- por lo que los microorganismos no tienen de qué alimentarse y desaparecen".
Ahora bien, quedaba una cuestión en el aire: ¿qué cataboliza ese carbono? Los científicos, con Felsch a la cabeza, no tienen dudas: "Los pin points formados por la vitalización". Es decir, que el agua vitalizada por Grander se convierte en una especie de "entidad viva" que dispone de su propio "sistema inmune" para combatir la "infección" que representa la presencia en el agua de compuestos que contienen carbono. "Ese sistema inmune -continúa Felsch-, caracterizado por la formación de pin points, reacciona inmediatamente ante la presencia de gérmenes y de carbono y elimina la contaminación. Es decir, purifican el agua o, lo que es lo mismo, otorgan a ésta la capacidad de autodepurarse y después desaparecen. Pero, además, por la reducción del contenido en AOC se impide la multiplicación de los microorganismos lo que da lugar a una estabilidad más duradera del agua. Tan duradera que investigaciones posteriores concluyeron que unas ocho semanas después del embotellado del agua Grander el valor AOC estaba en los 12 g/l y sin repululaciones. A día de hoy el tiempo de estabilidad demostrable del agua Grander embotellada es de cuatro años. No conozco ninguna otra que presente una estabilidad tal sin aditivos".
De ahí -comprenderá ahora mejor el lector- que se diga que este agua puede convertirse en el futuro en un elemento imprescindible para la supervivencia de las personas que viven en lugares donde este elemento empieza a escasear. "Además -concluye Felsch- hay que tener en cuenta que con este método se pueden vitalizar y estabilizar microbiológicamente las aguas que estos países almacenan en tanques o cisternas para los tiempos de escasez. Si se vitalizaran esas reservas se las podría mantener más tiempo estables sin necesidad de renovarlas cada poco o de estabilizarlas mediante productos químicos que acaban con su pureza. Por otro lado, ¿conoce usted algún otro método -natural y económico además de efectivo e inagotable- que permita recuperar el agua de lluvia para su consumo humano? Yo no".

Numerosos estudios.

Como ocurre con muchos otros visionarios, Johann Grander realizó sus investigaciones durante décadas sin el apoyo que normalmente reciben los "científicos oficiales". Únicamente su voluntad y el convencimiento de estar en lo cierto le condujeron a unos resultados por los que hoy le premia la comunidad científica que antes le rechazaba. Y es que actualmente todas las propiedades que Grander afirma que poseen sus aguas vitalizadas han sido acreditadas científicamente. Primero fue la Academia Rusa de las Ciencias Naturales quien así lo reconoció. Después, el propio Ministerio para la Formación, la Ciencia y la Cultura de Austria -durante el acto de entrega a Grander de la Cruz Austriaca de Honor de la Ciencia y la Cultura- reconocería que "se ha comprobado científicamente que su método es efectivo y así puede rebatir a los críticos que no le han tratado bien en el pasado". Más tarde vendrían los reconocimientos por parte del Instituto Sintef de Noruega, la Academia China de Agronomía, la Asociación para la Defensa del Consumidor de Austria, el Centro de Investigación y Formación Aplicadas al Cultivo Intensivo de Tecnología Avanzada de España (CIFACITA), etc.
En suma, tras numerosos estudios científicos llevados a cabo en diferentes países se ha llegado a la conclusión de que los resultados más importantes que se obtienen con la tecnología Grander se pueden resumir en que:
   1) Disminuye la radiactividad del agua potable. Esto es de vital importancia especialmente para aquellas zonas del mundo en las que las condiciones medioambientales son tales que existe una radioactividad elevada en el agua, el suelo y, por tanto, en los alimentos. La tecnología Grander abre pues nuevas expectativas que actualmente se están investigando.
   2) Mejora la situación microbiológica del agua. Como se ha explicado, la capacidad del agua vitalizada para autolimpiarse es notoriamente elevada y la proliferación de bacterias disminuye mucho más rápidamente en el agua vitalizada que en la que no lo está. Esto lo confirman numerosos análisis microbiológicos realizados con diferentes microorganismos (salmonella, bacterias coli, legionella, etc.). Y,
   3) Disminuye la mutagenidad (modificación de la información genética) en el agua potable hasta en un 70% del valor inicial. La mutagenidad de las aguas potables cloradas y de los subproductos que se forman es un problema para el cual aún no existe solución ya que es muy difícil desintegrar los compuestos orgánicos en los que interviene el cloro.

Un agua especial

Hay que agregar que además de restablecer la fuerza original del agua, potenciar su capacidad de autorregeneración y autodepuración, disminuir la radiactividad y aumentar su resistencia frente a influencias externas negativas el "agua portadora de información Grander" -así se la denomina en los círculos científicos- presenta otras valiosas facultades. Por ejemplo, presenta una viscosidad menor que le confiere un mayor poder solvente (esto, por ejemplo, permite ahorrar en detergentes y productos de limpieza). Asimismo, quienes la han probado afirman que es un agua más suave y más clara, tiene un sabor más fino y agradable -lo que se debe a que disminuye el sabor y el olor del cloro- y aumenta el deseo de beber agua ayudando a mejorar la sensación de bienestar. Y encima deja la piel y el cabello mucho más suaves.
Por otro lado, se ha comprobado que conserva más tiempo frescos y con sabor alimentos como frutas y verduras; que elimina poco a poco la cal acumulada en tuberías y aparatos de uso doméstico y que permite una mejor transmisión de energía, lo que, por ejemplo, supone un menor gasto en combustibles para calderas.
En lo que se refiere estrictamente a la salud se han recogido testimonios acerca de que el uso habitual de esta agua vitalizada potencia los efectos de los medicamentos homeopáticos, mitiga el dolor, favorece la rápida curación de infecciones y enfermedades de la piel, acorta el tiempo de convalecencia en caso de lesiones musculares, estimula la capacidad de autosanación del cuerpo y, en general, energetiza el organismo y ayuda a conservar la salud. Asimismo, se considera que el agua Grander cumple -aunque mejoradas y potenciadas- las mismas funciones que realizan otras aguas terapéuticas. Es decir, actúa como regulador de todos los sistemas del cuerpo (circulatorio, nervioso, locomotor, digestivo, respiratorio, excretor, reproductor y endocrino), además de actuar como drenante general del organismo, favorecer la actividad pancreática, aumentar los movimientos peristálticos del intestino o regular la presión arterial, entre otras propiedades.

Aplicaciones de los aparatos Grander

En las imágenes que ilustran este texto puede comprobarse, por otra parte, la sencillez de los aparatos Grander. Se trata de dispositivos que trabajan sin electricidad ni ninguna otra forma de energía, sin productos químicos y sin filtros. Funcionan con energía natural y al no estar integrados por ninguna pieza removible o mecánica no requieren mantenimiento ni gastos adicionales de ningún tipo.
Algunos de los aparatos están diseñados para conectarse a las tuberías por las que entra agua pero otros -los pensados para estanques, piscinas, depósitos, etc.- se utilizan simplemente sumergiéndolos en el agua que se pretenda vitalizar. Lo común a ambos modelos es que el agua "muerta" se pone en contacto con un pequeño -o grande, según el dispositivo- depósito de agua Grander contenida en cada aparato. Como hemos explicado, por simple proximidad, el agua desvitalizada copia la estructura física del agua vitalizada y adquiere las propiedades de ésta.
En la actualidad son ya cientos de miles los hogares que en todo el mundo disponen de un dispositivo de estas características conectado a la llave de paso de entrada de agua a la casa pero también son cada vez más los hospitales, hoteles, balnearios, industrias, granjas o explotaciones agrícolas que se están beneficiando de las ventajas que ofrece esta tecnología. Igualmente se puede emplear para la vitalización y estabilización microbiológica del agua de pozos, fuentes, piscinas, estanques, depósitos, etc., y para, utilizándola para vitalizar estiércoles, aumentar las posibilidades de recoger cosechas más generosas. A este respecto, en España disponemos del informe del CIFACITA donde se compara el desarrollo de distintos cultivos cuando son regados con agua vitalizada y cuando reciben agua normal. La diferencia entre uno y otro caso es de hasta un 27% de mejora de la productividad cuando se emplea agua vitalizada.
Asimismo, se comercializan muchos otros productos de los que "el agua portadora de información Grander" es el principal componente. Además de agua Grander embotellada se pueden encontrar geles de ducha, champús, lociones para el cuerpo, cremas de protección solar, varillas llenas de agua Grander para remover cualquier bebida y vitalizarla de forma inmediata, vitalizadores de aire, mangueras de agua vitalizada para colocar en la cama, etc.